The Unidentified Gasoline

Ill Be True To You

Lasange

Jag fick förfrägan i veckan som var om jag kunde tänka mig att laga mat till en fest som några vänner till mig anordnade. De hade anordnat med en aktivitet för ungdomar här i malmö. De som var inbjudan var mellan 12 och 16 år gammla. Tanken var att de skulle få lite nya vänner och ha roligt tillsammans. Det skulle servaras lasange på festen, en av mina paradrätter skulle man kunna säga, min lasange blir grymt god. Hemlighet ligger ju i att ha mycket bechamel sås, finns inget tråkigare än en torr lasange. Jag lyckades faktiskt få till en grymt god lasange, mycket sås och en lite touch av muskot i beschamel. Du skulle älska den.